
在家自己DIY做蛋糕不只是材料健康,而且用料实在,这样的蛋糕才是真正的鸡蛋糕。内胆底部涂点油,以免粘锅。
约需要45分钟左右准备以上食材及配料。
准备好食材。
将鸡蛋150克打入打蛋盆。
加入白砂糖100克。
用打蛋器搅打到起泡。
然后加入蛋糕粉120克。
搅拌均匀。
把黄油30克融化,加入到面糊里搅拌均匀。
用黄油把饭煲内锅底部涂抹一遍。
把搅好的蛋糕面糊倒入内锅,合盖开始烹饪。(步骤中图片仅供参考)
内胆底部涂点油,以免粘锅。